Velg Kategori
Salg og marked
Når emballasjen er utstillingsvinduet ditt
Forskning viser at forbrukere bruker svært kort tid på å gjøre seg opp en formening om et produkt når de handler. Da gjelder det å gi potensielle kunder et positivt førsteinntrykk gjennom forpakningen ved å ha relevant kunnskap om sensorisk markedsføring.
Salg og marked
Produsentene samlet på et sted
Bransjeportalen lokalmat.no gjør det enklere for deg å finne den lokalproduserte maten.
Salg og marked
Det økonomiske kretsløpet
Kjenner du godt nok eige resultatrekneskap? Analyse av faste kostnader, kva må vi ha, kva kan vi kutte eller effektivisere bort vil alltid vere eit sentralt spørsmål – men dette er også forutsetningane for drift – 500 tusen i faste kostnader eller 2 millionar. Deler vi faste kostnader på dekningsgraden vil ein finne nullpunktet for drifta – kanskje det viktigaste og mest verdifulle verdien ein kan kjenne til i bedrifta.
Salg og marked
Produsentstolthet
Du som produserer lokale mat- eller drikkeprodukter blir stadig mer populær, enten folk handler produktene dine i butikker eller på markeder. Takket være din stå-på-vilje, utholdenhet, kreativitet, kvalitetsfokus og at du legger sjela di i produktene. Artikkel publisert 2021, like aktuell i dag.
Salg og marked
Fleksibel læring
En serie nyttige foredrag for deg som selger mat og drikke direkte til forbruker. Webinarene ligger tilgjengelig på nett, slik at du kan se dem når du har tid – enten det er en rolig kveld etter fjøsstellet eller en pause mellom produksjonsøkter. Det gjør faglunsjene til en lavterskel måte å fylle på med kunnskap i en travel hverdag.
