Hvor og når
22-23. oktober
Kl 9-16 begge dager
Stornes, Kautokeino
Påmelding
For påmelding og spørsmål send e-post til Rune Jensen:
Troms@bondensmarked.no /90098971
Inkluder følgende info:
- Adresse
- Bedriftsnavn
- Organisasjonsnummer
- Navn deltaker(e)
Kursholder
Per Anders Bongo

Kursinnhold
- Dag 1. – Teori, litt om metoder, nedskjæring, salting, tørking
- Dag 2. – Teori, røyking, metoder, oppsummering

Pris og betingelser
Bevertning: kursavgift inkluderer lunsj begge dager
Ta med godt fottøy og klær etter vær – røyking foregår utendørs
Ta kontakt:

Nord-Norge
Kine Skogås Fristad
Rådgiver