Påmelding
Mer info kommer. Ta kontakt med Kine Skogås Fristad på e-post ved interesse.
Fagansvarlig
Kristin Sørensen er rådgiver i NLR på potet, grønnsaker og bær i storskala- og småskalaproduksjon, og dekker både konvensjonelle og økologiske dyrkingsmetoder.
Hennes hovedkulturer er tidligpotet, matpotet og produksjonsklare jordbær i tunnel. Andre kulturer hun hjelper bønder med er kålrot, gulrot, Målselvnepe, knutekål, blomkål, brokkoli og bringebær. I tillegg har hun lang erfaring i temaene lysgroing, lager, lagerstyring og markedshage.
Kursinnhold
Onsdag 20. mai: teori
- Planlegging av sesongen
- Ressurser og tidsbruk
- Hva skal dyrkes
- Bestilling av driftsmidler, hvor og når
- Direktesalg og/eller lagring
- Sortering, vasking
- Emballasje
- Prissetting
- Arter og sorter
Torsdag 21. mai: teori og praksis
Egna jord til grønnsaksdyrking og klargjøring til sesong
- god jord for grønnsaksdyrking
- jordarbeiding
- rader og senger
- jorddekke
- næringsstoffer og kalk
- bruk av fiberduk/innsektsnett mot skadegjørere
Ut på Holt og se på området som skal klargjøres for grønnsaksdyrking
- jordstruktur og jordliv (spadeprøve)
- jordprøver og tolking
- jordas naturlige dreneringsgrad
- rotugras og frøugras
- kalking, typer og hvor mye
Lunsj
Tentativt: Besøk hos grønnsaksdyrker i Tromsøområdet
Målgruppe: Personer som ønsker å starte med grønnsaksproduksjon for salg
Pris og betingelser
600 kr som inkluderer bevertning begge dager.
Spørsmål? Ta kontakt:
Nord-Norge
Kine Skogås Fristad
Rådgiver